2017年下關(guān)沱茶“節(jié)節(jié)高竹筒茶”生茶500克，采用產(chǎn)自西雙版納傣族自治州勐海縣內(nèi)的甜竹和香竹為竹筒原料，甄選勐庫(kù)茶區(qū)高山生態(tài)古樹春茶芽葉為原料滋味濃醇純正，內(nèi)含物質(zhì)豐富。條索緊結(jié)完整， 油潤(rùn)顯毫，表面附有白色竹膜，湯色橙黃明亮，竹青香顯著夾蜜糖香，杯底蜜糖香顯著，滋味醇厚回甘，有甜竹味。
制作流程
1、竹筒準(zhǔn)備：精心挑選兩年以上，生長(zhǎng)期較為成熟的新鮮竹子，按照規(guī)格切割，堆碼并常溫?cái)偭?，剔除次品之后進(jìn)行清洗潔凈，瀝水干燥。
2、將曬青毛茶原料過(guò)蒸汽蒸軟，后填充到備好的竹筒中，搗舂緊實(shí)，隨后進(jìn)行炭火高溫烘烤。在烘烤的過(guò)程中，竹筒的獨(dú)有清香漸漸滲入茶葉之中。烘烤之后在竹筒底部鉆孔，方便茶葉透氣。之后在放入干燥室進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的干燥而成。
產(chǎn)品信息
品名：下關(guān)節(jié)節(jié)高竹筒茶
品牌：下關(guān)
年份：2017年
工藝：生茶
規(guī)格：500克/筒/盒，6筒/盒/件
儲(chǔ)存：在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)
